Après ses études au CNSM de Paris, où il obtient deux Premiers Prix à l’unanimité en basson et musique de chambre, Francois Charruyer, passionné par la musique ancienne, se spécialise dans la pratique du basson historique.
Il est depuis engagé par les principales formations sur instruments anciens (Insula Orchestra- Laurence Equilbey, les Musiciens du Louvre-M.Minkovski, La Grande Écurie et la Chambre du Roy-J.C.Malgoire, Les Siecles-F.X. Roth, la Petite Symphonie-D.Isoir, Le Concert Spirituel-Herve Niquet…) avec lesquels il effectue un très grand nombre de concerts et enregistrements.
La musique de chambre constitue également une part très importante de sa pratique artistique, notamment avec les ensembles Philidor et A Venti pour le répertoire classique pour instruments à vent (Sérénades, Grand Partita, Enlèvement au Sérail de Mozart, Quintette pour piano et vents
etc.., enregistrés chez Calliope), et l’ensemble La Belle Aventure pour le répertoire baroque.
Il est également professeur de basson et de musique de chambre au CMA-Centre de Paris.